un pachet de spaghete
2 linguri ulei de masline
un kg rosii cherry sau obisnuite
4 catei usturoi
4 linguri carpere murate
busuioc uscat si cateva frunze verzi
sare
piper
Mod de preparare:
Cureti cateii de usturoi, ii zdrobesti si ii calesti in uleiul bine incins impreuna cu rosiile taiate pe jumatate. Adaugi busuiocul uscat, dupa gust, carperele, amesteci si iei tigaia de pe foc. Fierbi spaghetele al dente in apa cu putina sare. Le scurgi si le amesteci cu rosiile condimentate. Potrivesti gustul de sare si piper. Lasi 5 minute sa se combine aromele, apoi le servesti ornate cu frunze verzi de busuioc.
No comments:
Post a Comment