piept de pui
sare
piper
2 oua
100 g fulgi de porumb
faina
ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Se spala si se taie pieptul de pui, dupa care fiecare felie se bate cu ciocanul de snitele. Se condimenteaza cu sare si piper. Dam fiecare felie de snitel de pui prin faina, dupa care prin ouale batute ca pentru omleta, apoi prin fulgii de porumb maruntiti.Punem la prajit in ulei incins, pana ce bucatile de pui se rumenesc frumos pe ambele parti. Toate bucatile de piept de pui se scot pe servetele absorbante pentru a absorbi surplusul de ulei. pofta buna!
No comments:
Post a Comment