1 piept de pui
1 ceapa
1 morcov
1 ardei
masline
1/2 lamaie
pasta de tomate
Mod de preparare:
Se celeste carnea. Se lasa sa se inabuseasca. Se adauga o ceapa, un ardei, un morcov ras pe razatoarea mica. Se adauga masnele (daca nu aveti masline fara samburi le puteti crapa in prealabil) care se oparesc putin. Se adauga o jumatate de lamiae bucatele, 1 foaie de dafin si condiment dupa gust. Se adauga pasta de bullion, putina apa. Se fierbe si se pune patrunjel pt décor la sfarsit. Pofta buna!
No comments:
Post a Comment