Supa crema

Ingrediente:

1 kg cartofi
2 morcovi
2 cepe
1 lingurita faina
50 g unt
200 ml lapte
sare

Mod de preparare:

Cureti cartofii si morcovii ii speli, ii tai bucati si ii pui la fiert. Tai ceapa marunt, o inabusi in unt, apoi o adaugi peste cartofi si peste morcovi. Dupa ce au fiert toate, le pasezi si nu arunci zeama in care au fiert. Fierbi apoi un sos alb din faina si laptele in care adaugi legumele pasate si zeama in care au fiert. Pui vasul  sa mai sa mai fiarba putin si adaugi pieptul de pui.