Wednesday 4 February 2015

Supa crema de mazare

Ingrediente:

un borcan cu mazare
un cartof mai mare
2 morcovi potriviti
1   ceapa
2 linguri ulei de masline
patrunjel
sare si piper
 
Mod de Preparare:

 Curatam morcovul, cartoful, ceapa  le taiem bucati potrivite si le punem la fiert in apa  cu putina sare.  Cand legumele sunt aproape fierte adaugam mazarea si lasam pe foc inca 10-15 minute. Lasam legumele cateva minutele sa se raceasca si mixam, adaugand cele doua linguri de ulei de masline si condimentam dupa gust cu sare si piper. La final decoram cu patrunjel proaspat sau uscat. Pofta buna!






No comments:

Post a Comment