1 cutie mix pentru prajitura RAPSODIE CU VISINE de la DR Oetcker
1 pachet biscuiti belvita star cu cacaoa
50 gr unt
1 borcan compot de visine fara samburi de 720ml
200 ml smantana dulce UHT de 32%grasime
200 gr smantana pt frisca de 35%grasime
300 ml apa rece
1 plic intaritor frisca
150 gr iaurt mai gras
1 borcan mic cu gem de visine intregi
frisca pentru decor
Mod de preparare:
Punem biscuitii din cutie si cei de belvita in robotul de bucatarie si ii maruntim. Punem la scurs visinele din compot. Punem untul cu 5 linguri din compot intr-un vas,la foc mic si
fierbem.Luam vasul de pe foc si amestecam siropul cu biscuitii zdrobiti
si omogenizam bine.Punem biscuitii in forma din cutie si nivelam
bine.Punem blatul de biscuiti la frigider. Intr-un bol,punem frisca,smantana si praful de crema din
cutie,intaritorul de frisca,apa,si mixam bine.Adaugam iaurtul si mai
mixam putin. Scoatem blatul de la frigider si punem peste el jumatate din
crema,peste care punem visine(lasam cateva pentru ornat),apoi punem
restul de crema si nivelam bine.Decoram cu visinele ramase.Punem intr-o craticioara mixul de sos de visine din cutie si
amestecam cu 7 linguri de suc din compot si lasam pe foc pana se face un
sos mai subtire.Cu o lingura punem sosul peste prajitura,ornam dupa
gust.
No comments:
Post a Comment