Ciorba de legume

Ingrediente:
 un morcov
doi cartofi
o felie mare de telina
3 linguri mazare congelata
o ceapa
un ardei gras
500 ml bors
cateva fire patrunjel
sare

Mod de preparare:

Toate legumele se taie cat mai marunt si in apa cu un praf de sare se pune mai intai la fiert ceapa cu morcovii si telina. Se lasa 10 minute si se adauga ardeiul gras si cartofii. Dupa 15 minute de fiert se pune mazarea si intre timp, se fierbe borsul. Dupa ce toate legumele sunt fierte se amesteca cu bors, dupa gust si se lasa sa mai dea un clocot. Se potriveste cu sare si se aduce la masa cu patrunjel deasupra.