2 oua
5 linguri de apa minerala/ bere
5 linguri de faina
sare
ulei pentru prajit
5 linguri de apa minerala/ bere
5 linguri de faina
sare
ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Am spalat florile si le-am scos pistilul
(alte retete se fac cu tot cu pistil, dar eu prefer sa il scot).Pregatim
compozitia amestecand ouale cu sare dupa gust , faina cu apa minerala,
alternandu-le pentru a nu face cocoloase. Se scufunda
florile in compozitia rezultata si pun in tigaie cu uleiul incins.
Lasati florile cu aluat din plin nu le scurgeti.Se prajesc pe ambele
parti si se scot pe un prosop de bucatarie absorbant. Pofta buna!
No comments:
Post a Comment