o bucata de 2 kg pulpa de porc
un pachet unt
6 catei usturoi
sare
piper
2 linguri ulei
cimbru
100 g vin alb
Mod de preparare:
Usturoiul se curata, se piseaza si se intinde pe partea exterioara a carnii. Se presara si putin cimbru, sare, piper si se presara deasupra carnii. Se da la cuptor pentru o ora. Dupa acest timp se toarna in tava vinul si uleiul si se continua coacerea. Garnitura este la alegere. Pofta buna!
No comments:
Post a Comment