Tuesday 23 December 2014

Friptura suculenta

Ingrdiente:

o bucata de 2 kg pulpa de porc
un pachet unt
6 catei usturoi
sare
piper
2 linguri ulei
cimbru
100 g vin alb

Mod de preparare:

Usturoiul se curata, se piseaza si se intinde pe partea exterioara a carnii. Se presara si putin cimbru, sare, piper si se presara deasupra carnii. Se da la cuptor pentru o ora. Dupa acest timp se toarna in tava vinul si uleiul si se continua coacerea. Garnitura este la alegere. Pofta buna!




No comments:

Post a Comment