2 dovlecei
un catel de usturoi
2 oua
100 g faina
sare
piper
ulei pt prajit
Mod de preparare:
Dovleceii, se spala, se curate, se taie potrivit si se lasa 10 minute cu sare intr-o strecuratoare. Apoi ouale se bat, se adauga usturoiul pisat marunt si condimentele. Se amesteca bine si dovlecelul se trece prin ou si prin faina. Se prajesc bine in ulei pe ambele parti. Se scot pe servetele absorbante. Pofta buna!
No comments:
Post a Comment