4 felii de pâine integrală
2 roşii potrivite sau 10 roşii cherry
3-4 linguri ulei de măsline extravirgin
1 căţel de usturoi
oregano uscat
puţină sare de mare
putin piper negru macinat
Mod de preparare:
Se pun la prăjit cele 4 felii de pâine. Se dau cu usturoiul din care poţi să scoţi partea de mijloc (cu verde), deoarece aceea se digeră foarte greu şi accentuează mirosul de usturoi după ce ai mâncat. Se stropeşte fiecare felie de pâine cu ulei de măsline presat la rece. Se taie cubuleţe roşiile mari şi se presară peste feliile de pâine. Dacă foloseşti roşii cherry, acestea se vor tăia rondele şi se vor aranja pe feliile de pâine. La final se presară oregano, sare şi piper peste roşii. In loc de oregano puteti folosi si busuioc verde. Puteti alege sa combinati mai multe ierburi aromate. Eu am pus si patrunjel verde, insa puteti alege in functie de preferinte.
No comments:
Post a Comment