Sunday 4 August 2013

Friptura exotica

Ingrediente:
6 pulpe de pui
150 g alune neprajite
4 linguri de miere
o lingura de ulei
2 lamai
o lingura patrunjel tocat

Mod de preparare:

Carnea se spala si se curata. Se lasa in sucul celor doua lamai pentru 10 minute. Alunele se zdrobesc mai mare si se mesteca cu mierea usor incalzita pe foc. Carnea se pune in tava cu tot cu sucul de lamaie in care a stat, apoi se toarna peste fiecare pulpa, cu lingura miere cu alune. Se pune si uleiul in tava si se da la cuptor pentru o ora. In sosul care se formeaza se poate pune patrunjel tocat si se aduce la masa cu tot cu friptura.






No comments:

Post a Comment