un castravete
200 g Ricotta (sau urda, branza de vaci)
menta
suc de lamaie
sare
piper
Mod de preparare:
Se taie castravetele in diverse forme: butoias, floricica sau pot fi facute rulouri. Se amesteca branza cu menta tocata, sucul de lamaie si se condimenteaza cu sare si piper. Branza se pune intre castraveti. Se pot servi si pe pat de salata verde asezonata cu sare, piper, suc de lamaie si ulei de masline.
No comments:
Post a Comment