Guguluf simplu

Ingrediente:

4 oua
400 g faina
200 g zahar
100 ml ulei
3 linguri de miere
o lingurita praf de copt
un plic zahar vanilat
3 linguri cacao
un praf de sare

Mod de preparare:

Intr-un vas se amesteca faina cu praful de copt, sarea, zaharul si zaharul vanilat. Se adauga ouale battue bine, uleiul si doua trei linguraie de miere si se amesteca bine.  Amestecul se imparte in doua parti egale sau nu, dupa preferinta, Intr-una din partie se pune cacaua cernuta. O tava de copt se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina si se toarna compozitia alba. Peste ea se adauga compozitia de cacaua, se amesteca usor si se coace 45 de minute. Se verifica folosind o scobitoaresi se lasa 10 minute in tava inainte de a-l scoate.