Chec cu zahar ars

Ingrediente:

1 kg faina
2 cani zahar
2 cesti ulei
3 linguri cacao
2 linguri bicarbonat stins cu otet
2 lingurite scortisoara
50 g stafide
nuci pt decor

Mod de preparare:

Intr-o cratita se ard 4 linguri de zahar peste care se toarna 1/2 l apa si apoi restul cantitatii de zahar. Se amesteca bine pe foc si apoi se adauga uleiul si faina. Se amesteca energic si se ia de pe foc. Se adauga stafidele si se toarna amestecul intr-o tava de chec unsa si tapetata cu faina. Deasupra pentru décor se poate pune putina nuca. Se da la cuptor 20-30 minute. Pofta buna!