Sunday 23 June 2013

Salam de biscuiti simplu

Ingrediente:

 pachet de biscuit  (cca. 200g)
30 g nuca
5 cuburi de rahat
2-3 linguri de cacao
stafide
sirop (50-100 ml apa sau lapte+3-4 linguri zahar+3 linguri unt+esenta de rom)
30 g nuca de cocos

Mod de preparare:

Se fierbe siropul, se topeste zaharul in lapte si se adauga untul si se ia de pe foc. Se adauga apoi si esenta de rom.Se zdrobesc biscuitii, se taie rahatul cubulete mici, se taie nuca. Se pune siropul intr-un castron, se adauga jumate din biscuiti, rahatul si nuca, stafidele, cacao si apoi cealalta jumatate de biscuiti. Se amesteca bine si se lasa un pic moale compozitia.  Se unge o folie de naylon cu unt, se presara nuca de cocos sau biscuiti maruntiti, se pune compozitia si apoi se strange la capete bine si se baga 15 minute la congelator, iar apoi se pune la frigider. Pofta Buna!
 
 


No comments:

Post a Comment