Ingrediente:
3 kg rosii
1 lingura sare grunjoasa
1 lingura zahar
Mod de preparare:
Oparesti rosiile si le decojesti. Le treci prin masina pentru a indeparta semintele. Pui sucul intr-o cratita cu fundul mai gros si lasi sa fiarba. Cand s-a evaporat o parte din zeama adaugi sarea si zaharul si mai lasi sa clocoteasca. Sucul poate fi servit rece in zilele toride de vara. Pofta buna!
No comments:
Post a Comment