1 kg rosii
200 ml apa plata
50 ml zeama de lamaie
Mod de preparare:
Dam rosiile prin masina de tocat cu separator. Punem pulpa impreuna cu zeama obtinuta intr-un vas. Adaugam zeama de lamaie. E de preferat sa folositi un soi de rosii cu mai multa zeama, ale mele au fost foarte zemoase si dulci. Daca rosiile nu sunt zemoase mai adaugati apa plata pana ajungeti la coonsistenta optima ca sa poate fi baut. Daca rosiile nu sunt suficient de dulci puteti adauga putina miere sau indulcitor. Dam sucul de rosii la frigider, sau daca doriti sa il serviti imediat va sfatuiesc sa tineti rosiile la frigider inainte sa preparati sucul. Dupa preferinte puteti adauga si o frunzulita, doua de busuioc pentru putina aroma.
No comments:
Post a Comment