Prajitura Economica

Ingrediente:

1 + 1/2 cani faina
1 cana zahar
5 oua
1 lamiae
1 plic zahar vanilat
3 linguri cacao
ornamente colorat décor
hartie de copt

Mod de preparare:

Intr-un castron se amesteca bine albusurile de la cele 6 oua cu zaharul pudra, apoi se adauga pe rand, cele 6 galbenusuri.  Se continua cu uleiul si faina in ploaie, amestecand continuu, zeama si coaja de lamaie si zaharul vanilat.  Praful de cacao se adauga in ploaie, sa nu faca cocoloase, apoi intreaga compozitie se pune intr-o tava care s-a uns cu ulei si s-a pus hartie de copt. Deasupra se pun ornamentele colorate pentru prajituri Se lasa la cuptorul incins 30 de minute.   Pofta buna!