Tortellini quatro formaggi

Ingrediente:

250 gr tortellini
400 ml smantana lichida
125 gr cascaval
100 gr mozarella
125 gr branza gorgonzola
2-4 linguri parmesan

Mod de preparare:

Se fierb tortellini conform instructiunilor de pe pachet. Cascavalul, mozarella si branza gorgonzola se toaca cubulete. Intr-o tigaie se pune smantana, se lasa putin sa se incalzeasca apoi se pun si cubuletele.   Se lasa cateva minute sa fiarba pana se topesc de tot branzele, dupa care se adauga si tortellini. Se mai tin vreo 2 minute.  Se pun in farfurii si se presara parmesan deasupra.  Pofta buna!