Ingrediente:
500 g faina
1 cub drojdie (25 g)lapte dulce
esenta vanilie
sare
zahar pudra
ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Drajdia se desface in putin lapte caldut si am lasat-o la crescut
cca 15 minute. Se amestecatfaina cu drajdia desfacuta si cu restul de lapte,
iar la se final pune putina sare. Am framantat un altuat elastic si nelipicios. Se lasa la crescut cca 1 ora, la loc caldut. Cand aluatul a crescut frumos, se intinde o foaie cu grosimea de cca 1
cm, iarcu ajutorul a doua 2 pahare se formeaza inelusele, care se prajesc in
mult ulei.Inelusele se scot pe servete absorbante, apoi se pune toppingul dorit (ciocolata, carame, fructe de padure ).
Pofta buna!
No comments:
Post a Comment