Prajitua economica

Ingrediente:

1 ceasca caimac
1 lingur untura topita
1 ou
100 g zahar
o lingurita rasa bicarbonat dizolvat
vanilie
faina cat cuprinde
marmelada sau gem

Mod de preparare:

Se amesteca toate ingredientele intr-un castron, se rastoara apoi pe o planseta si se framanta, adaugandu-se faina ca sa se obtina o coca potrivit de tare. Se intinde o parte din coca intr-o forma dreptunghiulara, se aseaza un strat de marmelada sau gem amestecat cu nuci sau samburi de caise, iar restul de coca se fac rulouri subtiri, care se aseaza pe deasupra peste marmelada, in forma de grilaj.