Salata de fructe cu iaurt

Ingrediente:

1 portocala

1/4 ananas

1 mar verde

1 para

30 g boabe de struguri albi

50 g caise confiate

2-3 linguri zeamă de lămâie

250 g iaurt

2 lingurite miere

1 vârf de cuţit de scorţişoară

coacaze rosii pt decor

musli

cereale

 

Mod de preparare:

 

 Fructele se spală şi se taie feliuţe, după care se stropesc cu zeamă de lămâie.  Fructele se pun într-un castron mare, la un loc cu strugurii si  caisele confiate.  Iaurtul, mierea şi scorţişoara se amestecă, până se omogenizează, într-uncastronel separat. Sosul obţinut va fi folosit pentru garnisirea salatei de fructe. . Fructele se împart egal în 4 cupe. Peste ele se toarnă amestecul din iaurt, miere şi scorţişoară. Deasupra se pot presara fructe sau creale cu musli. Eu am presarat coacaze rosii. Salata de fructe se serveşte după ce cupele se ţin 10 minute la frigider.