Sunday 4 November 2012

Compot de mere

Ingrediente:

1,5 kg mere
1/2 linguri scortisoara
100 g zahar
300 ml apa
un pachetel zahar vanilat

Mod de preparare:

Din zahar, apa si zaharul vanilat se fierbe un sirop in care se pun merele taiate in patru si curatate de casuta de samburi. Se mai lasa pe foc timp de 10 minute din momentul fierberii. Apoi, cu o lingura mare, merle se aseaza in borcane, se astupa si se fierb la bain - mare pentru 20 minute.
 

 


No comments:

Post a Comment