Fursecuri bicolore

Ingrediente:

250 g margarina
170 g zahar
300 g faina
2-3 lingurite apa sau suc
o fiola subtire esenta de vanilie
2 linguri cacao

Mod de preparare:

Intr-un vas, se freaca margarina cu zaharul pana se obtine o cremain care se adauga apa si esenta de vanilie. Se pune faina si se amesteca bine. Aluatul obtinut se imparte in doua si intr-o parte se oune cacaua si se framanta. Ambele aluaturi se intind separat intr-o foaie cat mai subtire. Apoi se pun unul peste celalalt, se ruleaza asemanator salamului si se invelesc in folie alimentara. se da la rece pentru doua ore.  Apoi, din sulul de aluat, se taie felii, nu mai groase de un centimetru care se pun in tava si se coc 15 minute maxim.