Wednesday 14 November 2012

Compot de pere cu vanilie

Ingrediente:

5 kg pere
3 l apa
un kg zahar
un baton vanilie

Mod de preparare:

Intr-un vas, se pun la fiert apa, zaharul si vanilia. Se lasa pana se formeaza un sirop. Perele se taie felii, apoi s epun la fiert in sirop pana se inmoaie. Compozitia se toarna in borcanele sterilizate in prealabil. Se inchid ermetic si apoi se acopera cu o patura si se lasa pana a doua zi.
 
 


No comments:

Post a Comment