Saturday 6 October 2012

Pizza de post cu aluat de la robot

Ingrediente:

Pentru aluat:

350 g faina
180 ml apa
2 linguri ulei
o lingurita sare
un plic de drojdie uscata
2 lingurite oregano

Pentru topping:

1/2 suc de rosii
200 g ciuperci
2 ardei  rosii
1 ardei galben
2 rosii taiate felii
100 g masline feliate
sare
piper

Mod de preparare:

La masina de paine se selecteaza optiunea de aluat de pizza si se pun toate ingredientele in cuva. Se lasa timp de 50 minute (sau mai putin in functie de masina). Apoi aluatul se inveleste intr-o folie alimentara si se da la rece pentru o ora. Aluatul se intinde cu sucitorul si se aseaza in tava de cuptor tapetata cu hartie de copt. Se pun sucul de rosii, rosiile taiate subtire, rotund, ardeii taiati, ciupercile, maslinele taiate, sare, pier. Se da tava la cuptor pentru 20 minute.



No comments:

Post a Comment