1 kg dovlecel (1/2 dat pe razatoare, 1/2 taiat cuburi)
1 kg ceapa
1 kg ardei
1 borcan bulion pasta 400 g
ulei
sare
piper
Mod de preparare:
Se incinge uleiul si se caleste ceapa. Se adauga ardeiul, apoi dovlecelul. Se amesteca bine pentru a nu se prinde. La sfarsit se adauga bulion.Se condimenteaza cu sare si piper. Pentru un plus de gust se pot pune si frunze de telina tocate. Se baga la borcan si se sterilizeaza 20 minute.
No comments:
Post a Comment