Sunday, 20 January 2013

Gris cu lapte

Ingrediente:

500 ml lapte
50g gris
2 linguri de miere
un pliculet de zahar vanilat
dulceata / gem

Mod de preparare:

 Se pune intr-o cratita laptele la fiert, cu plicul de zahar vanilat. Cand laptele clocoteste, se da focul la minim si se adauga grisul in ploaie, mestecand in continuu cu telul. Cand vedem ca s-a ingrosat, adaugam sarea si zaharul.Se lasa sa fiarba cateva minute, apoi se adauga mierea. Grisul se pune in farfurii si se orneaza cu dulceata sau gem. Eu am folosit gem de gutui.

 


No comments:

Post a Comment