Monday 14 January 2013

Prajiturele dulci

nIgrediente:
5 oua
225 g unt
o lingurita praf de copt
250 g zahar pudra
un plic zahar vanilat
coaja de la o lamaie
zeama de la o lamaie
un praf de sare
175 g faina
o lingura cacao
rahat pentru ornat

Mod de preparare:

Se freaca untul cu zaharul. Se adauga un praf de sare si ouale unul cate unul. Coaja de la lamaie si praful de copt stins in zeama de lamaie se incorporeaza usor in crema de unt. La final se cerne faina, iar compozitia rezultata se imparte in doua.  Intr-o jumatate se adauga si cacaua. Compozitia se toarna in forma de silicon cu forme diverse (scoica, inimioara, cerc, ursulet).  Prajiturile se pot orna cu rahat sau dupa imaginatia fiecarei persoane cu diverse bomboane. Se lasa la cuptor 20-30 minute.
 
 


No comments:

Post a Comment