Sunday 28 July 2013

Cartofi taranesti

Ingrediente:

8 cartofi
1 ceapa
8 feliute de sunca
putina boia iute
sare
ulei
piper
patrunjel

Mod de preparare:

Cureti cartofii si ii fierti. Speli si cureti ceapa, apoi o toci. Tai sunca marunt. incingi uleiul, pui ceapa si lasi putin pana cand devine sticloasa. Adaugi sunca si lasi cateva minute. Pui cartofii, potrivesti cu sare, pier si boia. Lasi pana se intrepatrund aromele. Opresti focul si presari patrunjel verde tocat.
 



 
 
 


No comments:

Post a Comment