Thursday, 4 July 2013

Sirop nefiert

Ingrediente:

1 kg coacaze sau visine
2 lingurite aspirine pisate
1 lingurita sare de lamiae
5 kg zahar tos

Mod de preparare:
 
Fructele usor zdrobite se pun intr-un borcan mare de 5 litri. Se presara cu sarea de lamiae si se toarna 1 litru de apa rece. Se amesteca si se lasa asa pana a doua zi. A doua zi se strecoara sucul pe care visinele si in aceasta se pun aspirina si zaharul. Se lasa asa timp de 3 zile amestecand de doua ori pe zi pentru ca zaharul sa se dizolve. Dupa 3 zile, se amesteca bine si se toarna sucul in sticle mai mici al caror capac se infileteaza.  Siropul se poate servi cu apa  rece de la frigider sau cu gheata.
 

 


No comments:

Post a Comment