Sunday 28 July 2013

Castraveti dulci acrisori

Ingrediente:

4 kg castraveti
1/2 kg zahar
1 l otet
1 l apa
2 linguri sare grunjoasa
2 morcovi
2 cepe

Mod de preparare:

Se amesteca intr-o cratita otetul, apa , sarea si zaharul. Se fierb pe foc pana dau in clocot. Se aseaza castravetii in borcane si punem si morcovii taiati rondele si ceapa fideluta.Se toarna zeama fierbinte deasupra se lasa sa se raceasca apoi se infileteaza bine capacele si se pun in camara.








 

 
 

 


No comments:

Post a Comment