Sunday, 14 July 2013

Aluat clatite

Ingrediente:

200 g faina
3 oua
coaja de lamiae rasa
vanilie
esenta de rom
sare
500 ml lapte
500 ml apa minerala

Mod de preparare:
 
Se pune faina intr-un vas,se face o adancitura in mijlocul ei si se sparg ouale inauntru.Se adauga  sarea si un pic de lapte.Se amesteca bine pana se omogenizeaza,dupa care se adauga restul de lapte si apa minerala putin cate putin pana ce va capata consistenta unei smantani. Se adauga mirodeniile. Se pune in tigaie o lingurita de ulei, se incinge bine si se toarna cu un polonic aluatul pentru clatite. Pofta buna!





6 comments:

  1. toate preparatele arata excelent.cred ca sunt si gustoase.

    ReplyDelete
  2. mmm, sa te lingi pe degete!

    ReplyDelete
  3. maria antonie , vreau si eu o portie!!!!!!!!!!

    ReplyDelete
  4. multumesc, imediat, sa sting aragazul.

    ReplyDelete