Sunday, 7 July 2013

Fasole verde conserva

Ingrediente:

1,5 kg fasole pastai
o legatura marar
apa
telina
sare

Mod de preparare:

Pastaile se curata de codite si se spala foarte bine in mai multe ape reci.  Pastaile se taie ca pentru salata si se fierb timp de 15 minute in apa cu sare si frunze de telina.Se pun in borcanele sterilizate,in care se toarna  apa in care au fiert, se pune putin marar si cite o aspirina la fiecare borcan. Se capseaza borcanele si  se dau la sterilizat pentru 45 de minute. Este foarte buna si gustoasa, excelenta pentru zilele de iarna.
 

 


No comments:

Post a Comment

Post a Comment