Sunday 28 July 2013

Compot de mere

Ingrediente:

1,5 kg mere
1/2 linguri scortisoara
100 g zahar
300 ml apa
un pachetel zahar vanilat

Mod de preparare:

Din zahar, apa si zahar vanilat se fierbe un sirop in care se pun merele taiate in patru si curatate de casuta cu samburi. Se mai lasa pe foc impreuna timp de 10 minute din momentul fierberii. Apoi, cu o lingura mare, merele se aseaza in borcane, se astupa si se fierb la bain-marie pentru 20 minute.
 

 


No comments:

Post a Comment