Monday, 1 July 2013

Gem de coacaze rosii

Ingrediente:

500g de coacaze rosii
500g de zahar
1felie de lamiae

Mod de preparare:

Se curata de pe ciorchine coacazele si se spala in doua ape. Se amesteca zaharul cu fructele si u lamaia, se pun la fiert, se amesteca din cand in cand. Gemul este gata cand glaseaza lingura si siropul curge greu. Se pune fierbinte in borcanele aburite si asezate pe o lama de cutit, se inchid borcanele si se intorc, se lasa sa se raceasca si apoi se depun la loc racoros. Pofta buna!
 
 
 
 
 
 

 
 


No comments:

Post a Comment