1 kg coacaze
750 g zahar
Mod de preparare:
Se spala coacazele si se pun in oala. Puneti pe foc si adaugati boabele de coacaze. Cand coacazele s-au desfacut, se ia oala de pe foc. Se cantareste sucul, se pune intr-o oala si se adauga zaharul in proportie de 750 g la 1 kg de suc. Se aduce la fierbere si se amesteca pana nu mai face spuma. Se toarna in borcane care se inchid imedit. Prin racire, dulceata se va intari.
No comments:
Post a Comment