1 kg zahar
4 pahare de apa
1/2 baton de vanilie
3 linguri zeama de lamie
1 farfurie cu varf de cirese albe fara samburi
Mod de preparare:
Se pune zaharul si apa la fiert, cand dau in clocot, se pun o lingura de zeama de lamie stecurata si vanilia. Cand siropul este gata (pe jumatate legat), se pun ciresele, se acopera si se lasa 20 de minute pentru a-si lasa apa. Se fierb apoi la foc iute si astfel dulceata ramane alba. Cand este aproape gata se adauga si restul de zeama de lamie. Dulceata se pune in borcane cand este rece. Pofta buna!
No comments:
Post a Comment