500 g pasat
sare
1 cana zahar
4 cepe
putin ulei
jumeri
Mod de preparare:
Pentru inceput spalam pasatul foarte bine, apoi in cratita adaugam apa ( atat cat sa-l acopere ) si se lasa la fiert, approximativ 1/2 ora (atat cat consideram ca el s-a fiert). Intre timp ceapa o tocam, apoi o prajim in putin ulei. Cand pasatul este aproape gata, adaugam zaharul ( daca doriti si mai dulce, cantitatea va apartine), iar la final turnam ceapa prajita si jumerile, amestecand pana se omogenizeaza.
No comments:
Post a Comment