Biscuiti cu stafide si cereale

Ingrediente:

2 oua

125 g unt

125 g zahar

125 g faina

100 g stafide

30 g cereale integrate

1 lingura esenta de rom

 

Mod de preparare:

 

Se freaca untul cu zaharul pana se face ca o crema .Se adauga ouale intregi pe rand si se amesteca bine .Punem faina cernuta. La final adaugam stafidele, cerealele integrate si esenta de rom .Cu o lingura punem din compozitie gramajoare pe hartie de copt. Incingem cuptorul si punem tava cu biscuitii la foc mediu aproximativ 10-15 minute pana se rumenesc usor. Lasam biscuitii sa se raceasca apoi ii desprindem usor de pe hartia de copt. Pofta buna!