Tuesday, 26 March 2013

Briose cu carnati

Ingrediente:150 g carnati de porc
6 oua
1/2 ceapa
sare
piper
usturoi maruntit
1/2 kg branza de zaci
o lingura faina

Mod de preparare:

Carnatii se taie si se prajesc. Separat, intr-un bol se bat ouale, se adauga ceapa taiata marunt, sarea, faina, piperul, un catel de usturoi, peste care se adauga apoi carnatul si branza de vaci. Compozitia obtinuta se pune in formele de briose unse, care se baga la cuptor aproximativ 20 minute.
 



 


No comments:

Post a Comment