Orez cu creveti

Ingrediente:

300 g orez cu bob lung
200 g creveti
3 rosii cojite si sfaramate
2 cepe, taiate felii
100 ml ulei
1 l supa de legume
sare
piper

Mod de preparare:

 Se caleste ceapa curatata, spalata si tocata marunt, in ulei.  Se adaugati crevetii curatati si spalati. Se pun  rosiile si se lasa sa fiarba la foc mic 5 minute. Se adauga  orezul, se  potriveste de sare si piper, apoi  se pune supa de legume si se  da la cuptor, 20 de minute.

 

Pofta buna!