Ingrediente:
4 cartofi
4 stiuleti de porumb fiert
un
dovlecel
4 felu sunca taraneasca
4 crengute cimbru/rozmarin, dupa
gust
sare
ulei
Mod de preparare:
Cartofii bine spalati se fierb in coaja, in apa
rece sau la vapori. Separat se fierbe si porumbul. Dupa fierbere, cartofii se
lasa sa se raceasca, se taie rondele care se ung cu ulei si se infig pe tepusele
ude, alternativ cu porumb si rondele de dovlecel. Se pun in tava, se presara cu sare si se aseaza
deasupra fiecarei frigarui cate o felie de sunca si cate o crenguta de
cimbru/rozmarin. Se dau la cuptor pana se rumenesc cartofii. Se pot aduce la
masa cu mujdei de usturoi.
No comments:
Post a Comment