Ciorba de salata

Ingrediente:

doua salate mari
1 ceapa
1 morcov          
o cana suc de rosii
½  l  bors
fidea           
sare
delicat
ou    

Mod de preparare:

Ceapa tocata marunt  se caleste pana devine sticloasa. Apoi se adauga morcovul dat pe razatoare, sucul de rosii si se mai lasa 5 minute sa fiarbă, dupa care se adauga salata tocată mărunt si se lasa sa se inmoaie salata. Apoi se adaugă borşul si apa si se lasa sa fiarba. Când este aproape gata se adauga fideaua , oul batul, si final se condimenteaza.  Poftă buna!