400g farfalle
200g rosii cherry
4 graunti usturoi
130g rucola
50g parmezan
6 linguri ulei
sare
piper
Mod de preparare:
Se spala si zvanta rucola, se zdrobeste usturoiul si se paseaza impreuna
in blender. Se adauga parmezanul ras, sarea si piperul si se toarna
cate putin trei linguri de ulei. Se amesteca bine si sosul pesto este gata.
Pastele se fierb dupa cum scrie pe ambalaj si se pun la scurs.
Se pun intr-un castron si se amesteca cu sosul pesto. Se adauga si rosiile cherry taiate cubulete si cateva frunze de rucola. Deasupra se mai poate rade putin parnezan. Se servesc imediat.
No comments:
Post a Comment