Fursecuri simple

Ingrediente:

 Pentru aluat:

 250 g faina

100 g unt
125 g zahar
50 g pudra de migdale
un ou
o lingurita praf de copt
amestec de cate o lingurita scortisoara, ghimbir si nucsoara
coaja rasa de portocala sau lamiae

Mod de preparare:

Intr-un vas se amesteca faina, praful de copt, zaharul si pudra de migdale. Se adauga untul, ouale si se amesteca bine cu furculita. Se lucreaza apoi cu mana si se adauga aromele. Aluatul se intinde pe masa de lucru si se taie cu formele special de fursecuri: stelute, braduti, inimioare etc. Se pot decora cu bomboane, creioane pt decor etc. dupa imaginatie. Toate fursecurile se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor 7-10 minute. Se lasa apoi sa se raceasca.