Paste cu fructe de mare

Ingrediente:

o punga coktail de fructe de mare
1 ceapa
2-3 catei de usturoi
1 ardei rosu
vin alb
sare
piper
sos rosii

Mod de preparare:

Se caleste usturoiul si ceapa tocat marunt, apoi se dauaga ardeiul. Dupa 5 minute se adauga si fructele de mare congelate. Dupa ce fructele de mare se dezgheata, se adauga 100 ml vin alb si se lasa sa fiarba incet. La sfarsit se adauga sosul de rosii sau bulionul si se potriveste gustul cu sare si piper. Pastele se fierb separat, in apa cu sare. Dupa ce se fierb, se scurg si se aduaga putin unt peste ele sa fie ctremoase. Se adauga peste fructele de mare. Se pot orna cu patrunjel verde.