Pulpe de pui la gratar

Ingrediente:

4 pulpe de pui

330 ml bere neagra

Mod de preparare:

Speli pulpele bine, le crestezi si le presari cu condiment e uscate pentru pui.  Asezati pulpele intr-un vas si torni berea neagra peste ele.  Acoperi vasul  si il introduce la frigider pentru cateva ore. Scoti pulpele din bere, le lasi pe un gratar la scurs, dupa care le pui pe gratarul incins si le frigi pe ambele parti. Le poti servi cu legume la gratar.