Sunday 14 April 2013

Bomboane de biscuiti

Ingrediente:

un kg biscuit faramiciosi
visine din compot
2 linguri cacao
125 g margarina
200 g zahar

pentru sirop:

250 ml apa
2-3 linguri zahar
cacao

pentru decor:

ciocolata neagra
nuca de cocos

Mod de preparare:

Pentru sirop, se pun apa cu zaharul si cacaua, dupa gust la fiert si se lasa pana se obtine un sirop bine legat. Biscuitii se trec prin masina de tocat, se amesteca cu zaharul, cacaua si cu o parte a siropului. Se topeste margarina si se adauga si ea. Din pasta rezultata se iau mici bucati care se modeleaza intre palme, se pune cate o vinina fara samburi, se remodeleaza. O parte din bomboane se da prin nuca de cocos. Cealalta jumatate se pune pe un gratar, iar peste ele se toarna ciocolata neagra topita. Pofta buna!
 
 
 


No comments:

Post a Comment